Czy warto jeść mięso?

Przecież człowiek od zawsze jadł mięso, więc dlaczego ma nagle przestać? Zwłaszcza teraz, kiedy jest ono bardziej niż zwykle dostępne i tanie, a poza tym jest źródłem białka. Nasz układ pokarmowy dobrze radzi sobie z trawieniem mięsa. Można się czepić, że zakwasza...